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Entradas populares de este blog

En febrero empezamos el segundo cuatrimestre de los cursos de italiano. Estamos muy contentos de ver como nuestra lengua sigue siendo una de las favoritas por l@s españoles a la hora de aprender un nuevo idioma. Además de ser el idioma más fácil para un hispanohablante, tiene la ventaja de que la mayoría de los estudiantes de italiano puede usarlo, gracias al contacto con italianos en España y a los viajes que cada vez es más fácil realizar a Italia. Nuestros cursos tienen una buenísima valoración por parte de nuestros estudiantes actuales o ex alumn@s. Esto creemos que es debido a nuestra metodología y al ambiente que nos esforzamos en crear en nuestra escuela. Intentamos que tod@s se sientan a gusto y cómod@s para que el aprendizaje sea un momento de ocio bien aprovechado además de relajante y ameno. Durante nuestras clases de la mañana ofrecemos un desayuno con café a la italiana en la pausa y en las clases de la tarde ofrecemos un momento de descanso acompañado por un Crostin
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¿Cuánto sabes sobre la dieta mediterránea? Para contestar a esta pregunta hemos buscado en internet y hemos encontrado una web muy interesante donde se cuenta la historia de la dieta mediterránea. Publicamos aquí una parte de lo que hemos leído en la web pero os invitamos a leer más en: http://www.edualimentaria.com/alimentacion-saludable-dieta-mediterranea/historia-origen “La dieta mediterránea tiene sus orígenes en una porción de tierra considerado único en su tipo, la cuenca del Mediterráneo ,  lugar que los historiadores llaman "la cuna de la civilización", porque al interior de sus fronteras geográficas se desarrolló la historia completa del mundo antiguo. La cuenca del mediterráneo ha sido cuna de muchas civilizaciones y culturas y la dieta mediterránea representa uno de los logros más significativos de estas civilizaciones 2 . El mar mediterráneo se convirtió en una especie de autopista que facilitó la interrelación de alimentos de diversas culturas
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Hoy queremos seguir nuestro viaje a Cerdeña. Os queremos hablar de otra etapa que solemos alcanzar durante nuestro Curso y Viaje a Cerdeña. Nuestra isla es famosa por sus playas vírgenes y salvajes pero también tiene un interior que todavía conserva una naturaleza que nunca deja de sorprender. En el interior de Ogliastra hay zonas donde se puede caminar horas disfrutando del espectáculo que la naturaleza ofrece. Bosques con una impresionante variedad de árboles y casi siempre nos podemos encontrar con los animales que habitan este territorio. Si hay suerte es fácil ver muflones y siempre muchas variedades de pájaros que vuelan sobre las espectaculares montañas de Ogliastra. Uno de los sitios que más nos gusta visitar es el Supramonte de Urzulei, un lugar que siempre nos emociona y conquista con su increíble grandeza. Urzulei es un pueblo de unos 1500 habitantes y se encuentra en el centro del interior de Ogliastra. Tiene la gran ventaja de ser parte de la cadena montañosa del Gen
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